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うどん県でそばを作り続ける香川県綾川町の「綾川そば」がとってもおいしい
いえじま小麦の生みの親、玉城さんのいえじま小麦にかける思い
食材の不思議！野菜にはその時々必要な栄養が詰まってる。
花粉症対策、キーワードはビタミンCとポリフェノール！
<農家さんの食材辞典> 柿
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