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食材の不思議！野菜にはその時々必要な栄養が詰まってる。
伊江島ナイトで沖縄のあたたかさと、全粒粉の小麦で出来た沖縄そばに舌鼓
「キリマンジャロ」略して「キリマン」を知ればコーヒー豆の違った一面が見えてくる
知っていると通？食材の旬を感じる言葉「はしり」と「なごり」
有機野菜を作り続けて25年。山武が誇る有機農法の先駆者、斉藤完一さん。
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